Enter Your Slogan Here: Lorem Ipsum Semblar un Simplificat Quam un Skeptic!

Wednesday, November 14, 2012

Rose Pudding

Puding ni da buat last AidilAdha baru terhegeh2 nk upload. bukan aper.. for my own reference ;)
Resipi asal boley dpt kat sini. Basic Pudding Credit to my SIL sbb share this recipe to me. I just put some effort to make it nice and yummy to eat. Basic still the same ya ;)
    Bhn2 Puding - sepeket agar (37.5g)
- 6 biji telur
- 1/2 tin susu cair
- 2 sb tepung kastard
- 2 senduk gula
- 7 gelas air (sy letak 8 gelas)

Bhn2 utk kuah
-11/2 tin susu cair
-11/2 gelas air
-1 senduk gula
- 1sb tepung kastard
**boley ditambah buah koktail - ikut citarasa korang

Cara-cara (puding)
A. Agar2 masak dgn 7 gelas air bersama gula . kemudian di tapis. kalo malas, x perlu tapis..hehe
B. Telur + susu + tepung kastard di pukul hingga berbuih

1.Kemudian A + B dipanaskan sehingga 2 minit dgn api perlahan.
2.Now kne letak sikit2 dalm few bekas utk buat bunga, daun dan dahan rose tersebut
** acuan puding x dpt share kat sini coz luper nk amik pic..mebi next time
   - Ambil sesenduk puding -campurkan dgr kaler pink (utk bunga)
   - 1/4 senduk - kaler hijau (utk daun)
   - 1 sk - kaler brown. Kalo xder cmpurkan kaler pink dan hijau wat ala2 kaler dahan :)
3. Tunggu 5-10 minit smpai bunga, daun dan dahan tadi kering. Selebihnye tuang kaler original (atau cmpur sedikit kaler kuning telur) smpai penuh acuan puding tersebut.
4. Tunggu sejuk, letak dalam frige kejab dan siap dihidang  

0 comments: