Ketam Masak Lemak Cili Padi

Lamer btol rasernye diri ini x berblog~
since confirm preggy for my 1st child, perasaan utk ke dapur during 1st trimester sgt lah kurang..
Mmg sangat2 x rajin nk masak. But my Morning Sickness just mild, i'm not vomiting daily and havent take any MC until now..Alhamdulillah... ;) Now dah 5 months 2 weeks.. Rase cam badan ni ringan sikit.. da leh wat kerja2 rumah and cook for my hubby. ;)

Last week pegi kedai utk bli brg basah tertgk cik 'ketam'..terliur sgt nk mkn, tp xtau masak :P. so i call my moms and tanyer bhn2nyer.. cam simple ajer.. Leh try je lah, lgpon hubby jenis yg x byk songeh..boley mkn ape sajer ;)

Ni lah jadinye after da siap masak.. tada........

Bahan2
1. 2 ekor ketam
2. Santan dari 1/2 biji kelapa - air agak2 2 cawan (ikut besar periuk)
3. Serai - dititik
4. kunyit hidup/debu - 1 sk (kalo kurang, boley tmbah)
5. Cili kecik - 6-7 bijik -depend kepedasan cili tersebut
6. Bawang yg diblender - 1 sb (optional)

Cara2

1. Bersihkan dan potong 2 ketam. sy potong penyepit tuh sbb semak dalam periuk

2. Masukkan santan dalam periuk.

3. Blender cili bersama kunyit (kalo kunyit hidupla)

4. campur bhn no. 3 td dalam periuk bersama serai dan bawang (optional)

5. Sambil2 kacau2 supaya santan x naik minyak..smpai masak..boley slowkan api.. dan SIAP

senang kan?? slamat mencoba ;)